• Abnehmen mit Unterstützung
  • Kein Jojo-Effekt
  • Persönliches Tages Schema
  • Gesund und vor allem lecker essen
  • Passt zu jeder Familie

Broccoli rijsttaartje

4 Personen

Ingrediënten:

  • 400 gr broccoli
  • 400 gr gekookte zilvervliesrijst
  • 2 eieren
  • geraspte kaas 20/30+
  • peper
  • cupcake-/muffinvorm

Bereidingswijze:

  1. Kook de zilvervliesrijst in een pan met ruim kokend water.
  2. Verwarm je oven voor op 180 graden.
  3. Was de broccoli en snijd deze in kleine roosjes.en kook ze kort voor
  4. Zodra de rijst klaar is met koken, giet het water af en schep de rijst over in een diep bord.
  5. Voeg hier de broccoli-roosjes en 2 rauwe eieren aan toe.
  6. Voeg een klein beetje geraspte kaas toe en meng alles goed door elkaar.
  7. Breng op smaak met wat peper.
  8. Vul de cupcake/muffin vorm met de mix en strooi wat geraspte kaas over elk taartje.
  9. Zet het geheel voor 15-20 minuten in de oven (180 graden)